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原标题(养生警戒)最伤肠胃的食物大盘菜1 )炸鸡、薯条等油炸食物必须富含油脂和高脂肪,这两种物质积在胃里会生病 油脂在高温时会产生“丙烯酸”这种物质,这种物质难以消化 一位营养学家说:“如果你患有其他疾病,就要特别注意不要吃油和脂肪多的油炸食品。 否则会引起反胃、腹泻等一点不适症状 对策(其实为了让肚子变好,即使不吃油炸食品也会觉得好吃。 例如,要想和鲍里斯一起享受,吃薯片一定不健康,但可以寻找其他方法,如制作烤土豆而不是油炸的方法,以及选择饼干、空心爆米花等低脂肪食物和无脂肪食物的方法等 伤肠胃的食物大盘2 .辛辣的食物辣椒刺激食道内壁,吃完后会有难闻的疼痛,会给胃带来负担 加入少许酸奶油冷却也可以得到同样的刺激 而且,如果加入酸霜之类的东西,反而会受到其他副作用 对策:对于肠胃不适或身体晒伤的人来说,如果不怕辛辣食物的诱惑,可以选择稍微辛辣的食物,少吃青、红辣椒 伤肠胃的食物大盘3 .大量吃巧克力不仅会带来额外的热量,患有胃食道逆流症的人,还经历过吃巧克力后的辛辣刺激。 这是因为巧克力会引起下食道括约肌的松弛,胃酸逆流,刺激食道和咽喉 对策:在巧克力品种的选择上,黑巧克力比较好 这是因为黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质,在整个巧克力中糖度和脂肪量最低 伤肠胃的食物大盘4 .柑桔汁的酸性饮料刺激食道,刺激感觉神经,刺激的部位红肿 早上起来,先喝一杯柑桔汁,肠胃内的酸度会上升 喝高浓度果糖的甜柠檬水时,如果摄入过多的糖,会导致腹泻,所以要注意 对策:柑桔汁中含有大量维生素c,适合经常饮用。 如果选择喝的时间,就不用担心刺激食道 喝柑橘汁等酸果汁的最佳时间是和吃饭在一起,或者是两餐之间 此外,黑巧克力还有预防降压、动脉粥样硬化的作用 但是,再好的东西也不能吃太多。 每天只能吃两个小块 伤肠胃的食物大盘5 .土豆泥是一种低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被誉为理想的减肥食品 似乎没有什么比土豆泥更受欢迎的了 因此,说到所谓的“方便的食物”,土豆泥总是排在首位 但是,加了奶油和奶酪的土豆泥没有想象中的好 在美国,有3000~5000万乳糖不耐症的人,如果你也是那样的人,就不适合吃奶油土豆泥了 因为放在土豆泥里的牛奶、奶油、奶酪很难给胃带来负担 对策:最好不要买外卖的土豆泥。 在家使用新鲜的土豆,蒸或煮,可以做成不加任何材料的纯土豆泥 伤肠胃的食物大盘6 .生洋葱、大蒜、韭菜中含有很多营养素,对心脏保护等健康有很大帮助,但也有时会导致胀痛、腹部疼痛等肠胃不适 但是,烹饪会引起肠胃不适的营养混合物似乎不会起到不好的作用 对策:营养学专家建议,通过食用将这些食物生吃混合而成的烹饪方法,不仅可以获得健康,而且不会受到负面影响 7 .冰淇淋没有测定乳糖不耐症的快速方法,直到坐下吃了一大碗冰淇淋才知道 肚子胀,肚子疼,肚子胀的时候,这些身体的反应是远离富含乳制品的食物 冰淇淋、冰棍、冷饮等生食物吃多了,会影响性功能的正常作用,使食物难以消化,容易伤脾胃 吃的时候很好吃,但是之后食欲下降,脾胃受到刺激,腹胀,腹痛恶性循环 对策:如果不想戒掉凉爽的冷冻食品,唯一的处理方法就是吃无乳糖的冷冻食品。 例如,用豆类或米粉煮的地方 但是,即使不是乳糖不耐症,冰淇淋中也含有大量脂肪,脂肪在胃里滞留的时间比其他食物要长 因为这个冷的食物最好不要吃 最伤肠胃的食物大盘8 .西兰花、卷心菜和卷心菜都是“十字花科”蔬菜中最好的,不仅富含维生素和膳食纤维,还有防癌、抗老化的功效。 但是,即使食物纤维和许多营养素丰富,也不能完全相信这些蔬菜是健康的 高纤维的蔬菜会增加胃的容量,所以肠胃内容易堆积多余的气体 对策:处理问题的方法很简单,只有在吃之前用热水加热使其变软,才能使产生气体的硫磺混合物发挥作用 这两种蔬菜最适合炒菜 伤肠胃的食物大盘9 .豆类在引起消化不良方面臭名远扬 豆类中含有的低聚糖,如水苏糖和棉糖,经肠内细菌发酵,分解后产生少许气体,引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状 严重消化性溃疡患者请勿吃大豆制品。 因为大豆制品中含有很多嘌呤,有促进胃液分泌的作用 急性胃炎和慢性浅表性患者也要刺激胃酸分泌,不要吃豆制品,以免引起肠胃膨胀 对策:以汤的形式烹饪豆类有助于消化这类食物。 通过补充水分,有助于消化豆子中含有的大量纤维,延长烹饪时间 另外,通过将豆类增加到饮食中,为了不产生副作用而消化豆类的酶的投诉逐渐增加
标题:“养生警惕:最伤肠胃食物大盘点(组图)”
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