““吃货”的梦想，我们来完成便利蜂&易流”

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智能便利店、无人货架、超市食堂、各种新型零售业态的出现，支撑着这些商业模式的诞生和成长的是什么？

过去，制造业是老板，生产是制造商说的。 生产什么大家用什么，不能用的东西堆积在仓库里，发霉了就会发霉，也是没办法的事。

现在有点江山易主，客户新主，生产是客户说了算的，喜欢什么，厂家要定制生产，要揣摩新主的心思，要生产多少。

随着新零售的迅速发展越来越成熟，以前流传下来的制造模式很可能会被取缔。 因为新零售不仅是网上融合，也瞄准了背后的商业模式。 这个模式的重点是顾客。

说到新零售，你有没有深入思考过从顾客体验开始，以顾客至上、顾客体验为中心，顾客需要怎样的体验呢？

我们从新零售之战，到盒子马鲜生、超市物种、智能便利店、无人货架的形态，最大的共同点是推荐支付场景的无现金交易。 扫描代码，使及时便捷的支付从网上进入网上商店，实现网上融合。

其次，是把食堂放到超市。 箱马鲜生的波斯顿龙虾，美味的面包蟹，现场的专业厨师在等待。 选择，买，进一步，看到什么就马上吃什么。 客户评估的是冷链和仓库的供应效率、质量。

最后，在场景化方面，不仅要考虑客户的纵向招聘场景，还要为白领人群密集的办公大楼提供方便的橱柜，提供健康的便当，还要考虑昂贵的横向场景的延长，除了购物还吃了海鲜 比购物中心轻快，五脏俱全。

总结一下，对比80后、90后的高频，快智能高、场景化、健康安全的诉求，是目前新零售的共同需求，这些在生鲜行业尤为突出，如水果、蔬菜、海鲜、冷饮。

但是，访问方便蜜蜂的结果表明，真正的牛逼并不在于此，而在于他们对顾客的深刻发现。

蜜蜂与客户画像相比较，成立专门的调查小组，随时输出客户新的诉求，进行产品线的调整。 蜂小柜主要是健康的饮料和食品，种类丰富，甚至很多都是自营企业品牌，冬季和夏季温度正好，热饮和冷饮亲切交换，便当运输中不小心掉在地上，就直接扔掉&hellip； &hellip； 这样专业的关怀，真的让我不得不爱客户。

另外，他们通过提供方便的自行车周边服务，使场景体验多样化，让顾客更方便地购物，享受购物之旅。

事实上，掉了新零售三个字推动领域快速发展的公司寥寥无几，真的把客户看成是上帝。

以客户体验为中心的是什么？ 那就是最早把好产品的最低价格送到客户那里。 也就是说，需要好的产品。 客户喜欢，客户拿到的产品依然质量很好，整个系统的消费价格最低。 方便蜜蜂追求的就是这种状态，有质量，价格也少，顾客很乐意购买。

为了做这一切，他们付出了很大的代价。 例如，他们面临的最大挑战之一就是供应链，作为对质量要求严格的公司，一点也不能含糊。 他们有自己的食品加工中心，运输质量严格，自主组建物流队伍，商品温度管理严格，需要追溯全程&hellip； &hellip；

与易流合作后，冷库在门店的温度管理、仓储运输过程的车辆路径、货物温度的透明管理全面优化，质量和效率得到提高，为他们解决了燃眉之急，但供应链的管理整合只是第一步等等，他们的野心很大。

新的零售商的观点是，不仅局限于末端零售，而且将生产、运输、销售融为一体的新型零售公司。 控制供应链的上下游只是第一步。 重要的是要控制实现自己的产品中心和商业形象，制造生产、运输、销售。 将来零售业将整合制造业和物流业，成为真正的新零售。 那么，要将新零售的所有数据连接起来，从原材料到销售的全过程，需要强大的技术支持，硬件和软件都是不可缺少的部分！

同样，如果顾客行为方式发生变化，作为供应链的上下游公司，将面临严峻的考验，也将面临整合、重组、洗牌的选择。 以前就传来了供给模式逐渐出局的消息，更迅速、智能化、灵活的运用正在袭来。 用技术激活业务，推进标准化建设，提高精细化水平是当务之急。

期待着将来与方便的蜜蜂合作，给许多食品带来质量和健康的食品，享受更好的新零售服务体验。