““2018年度中国鱼调料十大企业品牌总评榜”荣耀揭晓”

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第一位(四川金宫川派味业有限企业(金宫) ) )。

不错的调味料，金宫造。 四川金宫川派味业有限企业是一家集研发、生产、销售为一体的现代化调味料生产公司，经过二十年的创新和快速发展，铸造了辉煌的金宫企业品牌。 目前，企业位于国家级开发区成都温江区海峡两岸科技产业开发区，拥有国内最先进的自动化生产线，各类人才1500多人，旗下金宫、百信两大企业品牌产品畅销全国，被广大客户所吸引，成为中国鸡精十大企业品牌的称号 经过企业全员共同奋斗，公司在生产能力、产品质量、物流能力和服务质量方面达到了国际调味料领域的先进水平。

公司立足于以中国鲜味工业及巴蜀特色为主的方便复合调味料的开发、研发及宣传，创立中国第一民族品牌，开创领域先锋，让天下人民拥有健康美味的生活。 为了目标。 多次参加过国家鸡精、鸡粉领域标准的起草和订制。 企业开发生产的鲜味、辣度、火锅等系列产品吸引着广大客户，也是许多大中型餐厅名师厨师的首选。 金宫产品基地遍布全国32个省、1580个地市、县级市场。

企业要构建完整的食品产业链，成为有竞争力、得到社会尊重的公司，成为中国的味谷。 香辛料和食品生产基地项目于年6月正式签约落户青白江区现代农业港。 该项目占地300多亩，建成后年产值达5亿元以上，可处理就业人员1500多人，预计可处理2万农民的种植补贴问题和近30亿的上下游产业。 另外签约黑龙江绥，确定庆安生产基地，从事大豆、米饭等食品的深加工，建设庆安县健康调味料产业园。

企业只有成功的顾客才能实践快速发展的金宫经营思想，秉承精益求精的公司精神，以顾客是否满意是检验金宫人价值的唯一标准的态度对顾客和顾客负责。 今后，金宫味业将继续打造中国第一民族品牌，成为领域的先锋，向着让天下人健康美味生活的目标，胸有成竹，昂首向前！

第2位(四川老坛子食品有限企业(老坛子) ) ) )。

四川老坛子食品有限企业位于中国泡菜的乡眉山，成立于年，占地80亩，专业发酵陶坛3000多家，是致力于泡菜、调味料开发生产的现代化食品加工公司。 企业严格按标准化进行生产，监控全过程质量，严格把关质量，把标准化生产作为公司快速发展的重要措施，共谋全公司的生产服务。 利用自己发酵的原材料开发调味料是企业的特色，企业拥有数十人的专业研发团队，聚集了领域内资深的泡菜产品研发和调味料应用技术人员，根据不同的客户开发不同的调味料。 企业以了解顾客、满足顾客需求为快速发展方向，追求卓越，坚定以人为本的信念。 由于对合作伙伴的异乎寻常的重视，为所有合作伙伴提供放心的泡菜原料和标准化调味料。

3位)重庆桥头火锅调味料有限企业(桥头) ) )。

百年企业品牌中华老字号重庆桥头火锅始创于宣统元年，严格使用百年来独特的古来相传的工艺和配方，多次在五味中求平衡，在鲜香中求醇厚，在麻辣中求柔和，在口感中求层次。 不油腻嘴，不辣不刺喉，不麻伤胃，迷恋市民，不是市民中锅吃完，来桥下的好名声。

经过50多年苦心经营，桥头火锅在重庆千百家火锅店中居首。 桥头火锅，在四川省名优火锅评比中三次名列第一，1994年，被中华人民共和国国内贸易部命名为重庆市餐饮业第一家“中华老字号”名店。 重庆直辖市成立后，在国内贸易局、重庆市商委联合举办的“九九重庆美食文化节”评比中，桥头火锅再次名列榜首。 2000年被国家贸易局命名为中国名菜、首届中国美食节金奖、重庆市驰名商标。 现在桥头火锅已成为名副其实的中国菜。

桥头火锅连锁作为中华老字号火锅每年销售数千万元以上，南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相继开设重庆桥头火锅连锁，1996年10月7日，国务院领导(李鹏)率领国家十八部委相关人员亲自 田纪元副总理、杨白冰主任、商务部长胡平、张世尧等中央领导和陈强、葛存壮、陈佩斯朱时茂、聂卫平、马晓春、曹大元等知名人士和五大洲朋友留下了赞美桥头火锅的佳话。 英国籍有名的中国人韩素音亲自命名桥头火锅为“天下第一锅”，在重庆吃着，在桥头很有名气。

第四位)山东巨大调味食品有限企业(老庞家) )。

我省庞大的调味食品有限企业是我省知名优秀公司，德州市级农业产业化龙头公司。 始建于1985年，企业占地86800平方米，建筑面积39500平方米。 企业注册资金3000万元，现有职工360人，各类技术人员80人，其中博士生2人，研究生5人，本科生15人，高级管理人员20人。 年产能2万吨，年产值2.5亿元。 企业生产的老庞家系列调味料畅销国内外，产品达120多个品种。 月3月以会长为单位成立了乐陵市调味品领域商会，以一流的产品质量、诚信务实的公司理念、雄厚的技术力量、高的管理水平，赢得了国内外广大客户的良好赞誉。

企业创立于1985年，经过几十年的精心研究，拥有专业制作调味料的快速发展历史。 巨型企业将产品质量视为公司的生命，在企业内部设有5个质检站，从原料采购、初加工、深加工、包装到出货，各个环节层层检查，确保出货的产品全部为100%合格产品。 巨型企业以科技创新为公司快速发展的动力，成立高端调味料研发中心，投入巨额资金引进进口检测设备，与中国烹饪协会和北京食品研发机构共同开发新型高端复合调味料产品并投放市场以来，深受客户好评。 肩负着百味家族的使命，努力创新，让老庞氏家族的调料香遍天下。

省农产品加工示范公司、山东省名牌产品、山东省驰名商标、山东省烹饪协会推荐产品、质量诚信客户(顾客)靠谱公司、aaa级质量诚信会员公司、中国绿色食品、山东省甲级卫生公司。

企业产品分为四个系列。 家庭厨房、酒店/酒店餐饮业、工业产品、出口产品

企业原料基地设在本市杨安镇及周边48个行政村，面积达8000亩。 这种土壤、水质、气候及生态环境非常适合辣椒栽培。 公司与乡镇签订了基地开发合同，与农户签订了栽培合同。 统一供应，统一技术指导，统一保护价，统一标准。 目前，与农户的合同达3180家，占我公司加工原料的72.5%以上，种植户年增收1.2万元，实现了公司和社会效益的双丰收。 实现了龙头公司带动一方经济快速发展的良好局面。

第五位)重庆汇贵食品有限企业(欢迎开火) ) ) ) ) )。

重庆汇贵食品有限公司创立于2003年，通过长达13年的经营快速发展，成为集生产、研发、销售于一体的专业化调味料生产加工公司，注册资金100万。

企业总部久负盛名的火锅发源地永川占地16亩，生产面积8000平方米，仓储面积2000平方米，现有企业100多人，其中初、中级以上专业技术职称的19人，高级炒菜师傅5人，技术顾问

目前拥有贺老五、贺老九、汇贵、阿红香厨、贺大帅、开枪迎六大系列企业品牌，专业生产重庆火锅底料、特色鱼调味料、川味干锅、永川豆豉、青峰豆板酱、贺记(老鸭汤)等多种产品系列， 公司的经营宗旨是安全第一，以诚信为本，牢固树立尊重、认同、合作的公司精神。 公司以打造一流质量、一流企业品牌为经营理念，以产品质量为生命，以餐饮观念创新为先导以食品战术创新为保障，以市场服务为目标，时刻关注餐饮市场诉求，恪守对合作者的承诺。 近年来，企业全面建立了gb/t 19001-2008、iso9001:2008质量管理体系，并取得了相关资格证书。

我们相信，在全企业员工的共同努力下，我们企业将成为西南地区首屈一指的食品加工制造商，促进川渝两地餐饮公司的可持续发展。

第6位(四川天味食品集团株式会社(好人) ) ) ) ) ) ) ) )。

四川天味实业有限公司是专业从事调味品开发和生产的大型食品生产公司，企业位于双流县工业集中区黄甲街三段，注册资金3000万元，2007年被四川调味品协会评为首批四川调味品10强企业品牌公司。 企业集科研、生产、销售于一体，具有雄厚的调味品研发和生产能力，与四川食品工业研究院、四川食品发酵工业研究设计院及四川理工大学等多家高校科研机构组成了战术联盟，企业自主开发了三大系列的100多种销往全国、远销国外的产品 其主要企业品牌大红袍、优秀人士已跻身全国知名调味品企业品牌行列，获得中国驰名商标称号，被多级政府推荐为2008年争夺中国品牌称号的重要单位。 企业全部获得qs生产许可，获得中国绿色食品a级产品证书。 企业注重规范管理，通过了iso9001:2000国际质量体系认证、haccp食品安全管理体系认证、ems环境管理体系认证和ohsms职业健康安全管理体系认证。 企业已经在全国32个省市自治区建立了完整的销售互联网，与全国1200多家经销商建立了多年的业务关系，并在重庆、西安、郑州、兰州、沈阳的要地建立了办事处。 企业已取得四川省农业产业化龙头公司，2009年成立国家级农业产业化龙头公司。 为了探索与农户更紧密的合作，企业开始设立新农村经济实体辣椒种植合作社，切实引导当地农民致富。 经过十几年的快速发展，天味企业形成了由四川天味实业有限企业、成都天味商贸有限企业、自贡天味食品有限企业组成的大型调味料生产公司集团。

第七位(重庆五酱食品有限企业(渝母) )。

重庆五酱食品有限公司位于重庆市沙坪坝区歌乐山革命圣地，是一家集产品研发、生产和销售为一体的专业型公司。 秉承卫生至上、质量至上、绿色健康、让客户满意的经营理念，大胆开拓、锐意进取，运用祖传秘方，打造重庆老锅基系列产品、鱼调味料系列产品、炖汤系列产品、风味酱系列产品、风味酱系列产品

我企业承接各种食品调味料的代理加工业务:

重庆正宗火锅底料、麻辣调味料、串烧调味料、火锅鱼底料、重庆小面调味料。

第8位(重庆德庄实业(集团)有限企业)德庄) )。

创立于1999年的重庆德庄实业(集团)有限企业继承了重庆火锅百年的积累，以德商和创新迅速发展，以我只选材为企业品牌的核心战术，十多年间从小火锅店到餐饮产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究为一体 有德庄火锅、蓝一色火锅、雨情调、香漫谷等餐饮子公司品牌，呈现良好的快速发展态势，现有自营店、控股店、特许加盟店900多家； 产品30多个系列，120多个品种，产品经销商300多个，产品销往全国各地，远销欧美、东南亚等地。

重庆德庄实业(集团)有限公司以拥有德庄大火锅而闻名，以发扬中华饮食文化为自己的任务，列举重庆火锅金牌，夯实公司基础，打造世界知名企业品牌为战术目标，科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅迅速发展。 企业是重庆火锅协会会长公司，获得全国商业科技进步奖、农业产业化国家积分龙头公司、全国商务诚信建设试点事业先进公司等荣誉和称号。

9位)成都市红福人家食品有限企业(红福人家) ) )。

成都市红福人家食品有限公司是一家以鱼调味料为中心的综合性调味食品公司，集调味食品开发、休闲食品开发、餐饮产业开发、商贸配送于一体。 公司拥有四川省广汉麦都食品有限责任企业、成都市宇婷商贸有限企业、成都市红福人家餐饮管理有限企业、成都市红福人家电子商务有限企业等核心成员公司。 是四川调味食品的领先企业，为全国客户创造安全、健康、特色、美味的调味料是我们快速发展的宗旨。

目前，红福人家系列、千人香系列、虎椒系列等企业品牌产品； 雷德福人民的食品迅速发展成为成都市农业产业化经营市级积分龙头公司、中华人民共和国进出口公司，其中雷德福人民的企业品牌成为成都市的驰名商标，上传央视网商城的优选企业品牌，成为四川品牌产品，

红福人们多次继承古来流传的川菜精髓，创新技术，推出陈新，领域革新鲜青椒制作技术，源于天然，领略本色； 注重市场诉求和食品健康，各地优先选择地道原料，反复进行保障绿色健康的研发和质检，打造创新、美味、健康、高质量的产品； 经过科学的管理，建立了现代化、制度化、标准化的管理体系。

红福人民诚信守信，互利共赢，坚持客户至上、质量第一的公司理念，追求实干、卓越、锐意进取、创新高速发展的公司精神的鼓舞下，从川菜饮食文化精湛的古代流传至今，更加擅长川菜烹饪技术

祝福红家食品，有人，有房子，有红福！

第十位(成都蓉城母亲实业有限企业(蓉城母亲) ) ) )。

成都蓉城妈妈实业企业前身是1986年在成都半侧桥成立的妈妈锅，蓉城妈妈商标注册成功。 是一家由流传至今的川味锅和创新特色锅经营的大型餐饮实业企业。 目前拥有二千多平方米的直营模板总店和分布在全国各地的近百家加盟连锁店。 火锅材料是用高品质的郫县豆瓣和46种高级香料(中药材)精心烹饪而成，辛辣不干燥，温暖不火，具有强身健体、养脑益智、美容养颜的功效。

创业已有十几年，成为全国最早创立的川味火锅企业品牌之一。 蓉城母以其独特的经营管理方法和绝妙的锅味，独占川味锅流而闻名国内外。 那个锅里的红汤油红色晶莹，汤味麻辣鲜香，回味悠长，温暖不火，有满江红之誉。 白开水白明亮泽，清香十足，有白芙蓉的美称。 除了其风味浓厚、口感独特外，店里的装修还尽善尽美地服务川西民居的古风。 因此，深受客户欢迎，受到业内人士的赞赏。 结果，获得了首届“四川名优火锅”、首届“中国名火锅”、“全国绿色餐饮公司”等十多项荣誉和称号。

企业已经有了现代的管理规模。 由高级管理人员和高级技术人员数十人组成的专家顾问团，对全国各加盟店进行巡回指导。 企业有加盟管理中心、市场部、公关部、企划部、营建部、火锅技术研发中心、配送中心、人事部、运营部、财务部、社长室、直营中心、火锅原料厂、家用葡萄酒制造厂、蓉城母专用调味料厂、加盟店提供辅助服务的装饰设计企业和 企业独创了完整的特许加盟管理系统。

企业多次走绿色健康兴办火锅、现代治理火锅、科学创新兴办火锅的道路，凭借蓉城妈妈著名的企业品牌和成功的管理经验、成熟的技术特点，拓展低价位企业品牌的道路，自身迅速成为中国乃至世界的知名度高、实力雄厚的企业。 蓉城母实业企业以全球化战术为自己的目标，以火锅经营为龙头，辐射到相关产业，走特色化经营之路。 把蓉城妈妈建设成有中国特色的饮食巨无霸。