“纵横客CRM让餐饮商户回归服务本质”

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表面上看，超低价格确实能吸引顾客到店里，但在店面人满为患的繁荣中，客单价下降，经营价格上涨，服务质量下降，这是很多无奈之举。

如果菜的价格稍微提高一点，就会有很多客人不来。 一位餐饮业老板说。

逃避价格战的射程，聚集忠实的顾客，为商户持续花钱，这看起来很漂亮，其实并不难。 北京云纵自主开发的纵横客crm系统正式开通后，许多餐饮店都发送了实现持续盈利的子弹。

云服务作为国内首家一站式o2o服务商，在成为口碑平台深度战术合作伙伴后，通过开设纵横客crm系统，目前通过支付会员招聘活动，成功在餐饮店开设了网络营销新模式，

相关数据显示，纵横客上线仅3周多，就有6万多家商户点餐，为各餐饮店服务，管理数百万会员客户。 那么，纵横客crm是如何发现o2o大潮下以前就流传于餐饮公司的变革和突破点的呢？

吸引+挽留客人，纵横客人以零价格拉拢新会员

横杆crm是移动网络新兴crm的代表系统，最重要的是口头传播和战术合作。 由于这是基于作为口碑开放平台支付的会员理念，商户只要在支付宝( Alipay )上开设纵横crm系统，就可以自动将到访的顾客转换为该店的会员，以零价格吸引新会员。 只有积累一定数量的会员，才能建立经营相关活动的基础。

这样的好处是，店铺可以通过纵横客户及时了解顾客背后的数据新闻，从而在今后制定运营活动时，分解会员数据，达到精准营销的目的，最大化顾客的费用空之间，从而达到顾客的 目前，大小面、果麦饮料、秋源美食城、卧底火锅、炖香东北菜等不同餐饮类型的商户，依赖纵横客沉淀自己忠实的会员，进行精准营销，在移动网络时代完成了商业模式的升级。

纵横解决5种餐饮店营销难的困境

从产品功能上看，纵横客crm在于处理餐饮店利润低、自营能力差的困境，其核心特点与以前流传的crm不同，是支付为会员、自动核销、100%即时到达客户、基础功能永久免费、服务器 这些看似复杂的产品逻辑和功能，在店铺面前，其实只是一套计算式和会员管理逻辑。 目前，小吃/快餐类、饮料/蛋糕类、美食大衣类、中餐类、火锅类等5大类餐饮店通过云纵这种纵横客crm，获得了大量回头客，从而提高了费用额度。

以广面为例，位于北京上地嘉华大厦的广小面，开通纵横客crm后，定向分解了客户到店的费用行为，实现了从陌生客户到忠诚客户的转变。 例如，宽面通过纵横客人提供的系统服务，输入本店的毛利率、桌子平均、每天平均桌子数等新闻时，会瞬间生成活动门票的最大值和最小值。 通过花时间和客户推送专属活动，一方面增加了回头客，另一方面科学合理地优化了价格空之间。

此外，纵横客通过铺设建设活动、物流、对收银员培训的三步法，在广阔的层面上构建了完整的会员管理体系，轻松实现了运营活动全过程的管理落地，极大地将客户转化为忠诚客户。 例如，根据宽面的特点，将桌面贴、便利店、付款码等不同种类的材料放在店里比较容易让顾客首先采用参加活动。 此外，云纵会还派出专业运营人员到店里跟踪活动运营情况，提出专业措施，为收银员进行话术培训，让客户通过支付宝( Alipay )支付获取优惠券，刺激二次费用欲望。

这样一来，广大的店家就不必在意运营活动的问题，也不必烦恼每天多少元的票合适。 如果专注于烹饪和服务，有纵横客人的这个管理会员体系和计算式会帮助我们，提高客流量和增加忠实客人将成为渠道。 商户也能自然回归餐饮服务的本质，在口味和服务上取胜。 最终，由于纵横客crm提供的精准营销活动，宽面在一个月内增加了数千名会员，店内流水增加了数万多元。

目前，云纵自身拥有覆盖全国近200个城市的在线运营团队和500+产品开发团队。 总的来说，深入商户经营，制定会员管理体系，提供算法公式，依靠数据帮助商户找到运营之门，是云服务这一纵横客户crm给餐饮店带来的网络营销。 对餐饮店来说，更大的好处是，云纵的o2o一站式服务能力+纵横客crm管理系统的组合拳模式，可以玩新的网络营销模式。